De Mocca d’Or koffiebonen van Cuba Turquino Lavado zijn een prachtige Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen; de smaak is vol en rijk, licht rokerig en iets zoet in de afdronk. Doordat de koffiebonen op een lager gebied groeien is de zuursmaak bij deze boon een stuk minder dan bij andere koffies uit Zuid-Amerika waardoor de koffie een zoete afdronk heeft. De naam turquino verwijst naar de grootte van de boon en Lavado betekent gewassen en verwijst naar het verwerkingsproces van de koffie. De koffie kenmerkt zich door tabak en cacao nuances en is uitermate geschikt voor alle koffievarianten.
Artikelnummer | 100052 |
---|---|
Merk | Mocca d 'or |
Inhoud | 1 kg |
Intensiteit | Vol & rijk |
Smaak | Zoet, Licht rokerig en zoet |
Smaak nuance | Tabac, Cacao |
Keurmerk | Biologisch |
Arabica-Robusta | 100% Arabica |
Samenstelling | Single-origin |
Bereidingsadvies | Espresso, Cappuccino, Lungo |