Kalahari Dark Roast 1kg

De koffiebonen van Kalahari heben een schiterrende melange van de hoogte kwaliteit. Doordat de bonen van Kalahari met de hand worden geplukt worden onrijpe bonen uit het brandingsproces gehaald. De Dark Roast is een 100% arabica en organische koffie. De koffie heeft een diepe smaak van noten en chocolade.

100% CO2 neutraal brandingsproces

Het brandingsproces van de Kalahari koffie mag gerust gezegd uniek genoemd worden. De biomassa waar de koffie bonen mee worden gebrand bestaat uit restafval van olijven. Door de olijven te persen voor olijfolie of pitloze olijven, komen de pitten in de vuilnisbak terecht. Door het drogen van deze pitten geven deze de natuurlijke brandstof om de brander op te warmen. Dit natuurlijke vuur geeft geen geur of nasmaak maar geeft een heerlijk langzaam geroosterde CO2 neutrale premium koffie.

Vier verschillende koffiebonen

Kalahari koffie wordt samengesteld uit vier verschillende, biologische geteelde, koffiebonen.

• Honduras Organic
• Mexico Organic
• Ethiopië Organic
• Brazilië Organic

Kalahari woestijn

Kalahari koffie vindt zijn oorsprong in de Kalahari woestijn. Kalahari betekent namelijk: de grote dorst. De San Bushmens zijn de originele bewoners van de Kalahari. Door de klimaatsveranderingen wordt het leven in de Kalahari woestijn echter steeds zwaarder. Kalahari koffie draagt bij om het verdwijnen van de San Bushmens tegen te gaan en biedt hulp aan de bewoners in en rondom de Kalahari. Het ontwerp van de verpakking is een knipoog naar het verleden en de grotschilderingen van de San Bushmens. De verpakking zelf is een knipoog naar de toekomst met een volledig recyclebare FSC-verpakking.

Daarom wordt deze koffie ook wel “koffie met een geweten” genoemd.

Naast de overheerlijke Dark Roast hebben wij ook een Light Roast Kalahari koffie in ons assortiment.